← Ürünlere Dön

Dijital üretim takip sistemi

Zeytinyağ Fabrikası Üretim Takip Sistemi

Nokta Tartı; zeytinyağı işletmeleri için müşteri kabulünden nihai ürün teslimine kadar hassas tartım, üretim takibi ve veri yönetimi altyapısı ile sorgulanabilir bir zemin sağlar.

Zeytinyağ Fabrikası Üretim Takip Sistemi Bileşenleri

1. Müşteri Kabul Masası

Müşteri kabul masasında 1 adet masa üstü PC ve 1 adet yazıcıdan oluşmaktadır. Kabul masasındaki PC’de Nokta Tartı üretim takip yazılımı çalışmaktadır.

Müşteri kabul masası bilgisayar sistemi
Müşteri kabul masası yazıcı sistemi

Nokta Tartı üretim takip yazılımında müşteri kayıt sayfası üzerinden gerekli müşteri bilgileri alınarak (Müşteri Adı, Telefon numarası, Zeytin cinsi, Hak/Para Taşıma Tipi v.b. bilgiler) yazıcıdan fiş çıktısı olarak alınır.

Nokta Tartı müşteri kayıt sayfası
Müşteri kayıt fişi ve barkod çıktısı

2. Giriş Tartım Sistemi

Zeytin giriş tartım sistemi zeytin sıkma makinasının yıkama bölümünün önüne monte edilir ve yıkamadan çıkan zeytinleri (yapraksız, taşsız, topraksız) yıkanmış net halde, hareketli bandın üzerinde durmaksızın kg değerinde tartım işlemini dijital ortamda kusursuz gerçekleştirir.

Sistemin çalıştırılması için öncelikle müşteri kabul masasındaki alınan çıktı etiketini barkod terminaline okutarak ekran üzerinden BARKOD ONAY butonuna 3 sn. basılı tutulduktan sonra ilgili malaksör kolları pozisyonlarından hatalı işlem var ise (bir önceki müşterinin kolu açık kalması halinde, hiçbir malaksör giriş göz kolu açık değil ise) Giriş Tartım makinesi HMI ekranında uyarı kodu verilecektir.

Giriş tartım sistemi ve barkod terminali
Barkod onay ekranı
Giriş tartım uyarı ekranı

Kol pozisyonlarında hatalı işlem yok ise bant çalışmaya başlayacaktır.

İlk yeni müşteride bant çalışır iken doğru tartım işlemi yapılabilmesi için ilk 9 sn sıfırlama işlemi yapılmaktadır. Giriş tartım sistemi panosu üzerinde mevcut bulunan LED uyarı ışığı yeşil renk olduğunda ürün geçişine izin verilecektir.

Ürün ilk sıfırlama esnasında bant üzerine zeytin düşmesi halinde sıfırlama işlemi hatalı yapılacaktır. Bu da bundan sonra yapılacak tartım işlemlerinin de hatalı olmasına yol açacaktır.

İlk olarak 9 sn boyunca konveyörün boş dönerek sıfırlama işlemi yapılması gerekmektedir.

Giriş tartım sistemi sıfırlama ekranı
Giriş tartım LED uyarı ekranı

3. Diğer Üretim Makineleri İle Haberleşme

Sahadaki mevcut bulunan malaksörün giriş ve çıkış kol pozisyonları ile yağ ve hamur pompasının çalışma durum bilgileri makinelerinizin panolarından sinyal kabloları ile fabrikanızdaki mevcut kablo tavalarından geçirilerek duvara montaj yapılmış otomasyon panosuna geçmeli fiş ile montaj edilir.

4. Çıkış Tartım Sistemi

İşletmenizdeki separatör dizilişine göre dar ve geniş olmak üzere 2 farklı modelimiz mevcuttur. Operatör malaksör çıkış kolunu açtığı anda o gözdeki müşteri verileri çıkış makinesi HMI ekrandaki ilgili bilgi yerlerine otomatik olarak gelecek ve sistem üst vanayı açarak sisteme otomatik start işlemi yapılacaktır.

Zeytin çıkış tartım sistemi zeytin sıkma makinasından separatör çıkış bölümüne montajı yapılmaktadır.

  • Müşteri bazlı olarak sıkılan yağın tartım işlemi gerçekleştirilecektir.
  • HMI panel üzerinden dışarı aktarılması istenen kg değeri +- 100 gr hassasiyetinde gerçekleştirilmektedir.
  • Toplam çıkan zeytinyağ kg değeri üzerinden hakediş oranı tankta kalacak şekilde dışarı aktarım gerçekleştirilmektedir.
  • Giriş tartım sisteminden alınan ham zeytin kg ve çıkan yağ kg değerine müşteri bazlı olarak yağ oranı hesaplanmaktadır.
Çıkış tartım sistemi makine modeli
Çıkış tartım sistemi HMI ekranı

5. Uyarı Ekranları

Binanın dışında 1 adet 2 satırlı Harici Gösterge olacaktır. Bu ünitede en son içeri giren ürün hakkında bilgiler gösterilir.

  • Üst satırda Sıra No
  • Alt satırda Tartım Değeri
2 satırlı harici gösterge uyarı ekranı

6. Diğer Özellikleri

Sistem prosesini 4 aşamaya bölünmüştür ve istenmesi halinde bu her bir aşama başlangıcında müşteriye istenilen mesaj atılmaktadır. Bu mesaj aşamaları seçilebilir. Seçilen aşama ile ilgili SMS gönderilecektir.

  • 1. Aşama Ürün Barkod Okutma: Ürününüz hatta alınmıştır.
  • 2. Aşama Ürün Giriş Tartım Bitti: Ürününüz tartım işleminde 765 kg. tartılmıştır.
  • 3. Aşama Malaksör Çıkış Kol Start: Ürününüz sıkım işlemine alınmıştır.
  • 4. Aşama Çıkış Tartım Bitir İşlemi: Ürününüzde toplamda 400 kg yağ çıkmıştır.
Üretim takip sistemi SMS ve süreç aşamaları

Opsiyonlar

Üretim takip sistemi opsiyonları

1. Malaksör Ekranları

Malaksörün her gözünde 1 adet 7” HMI ekran vardır. Bu ekran üzerinden malaksör gözleri ile bilgiler görülecektir. Müşterinin ne kadar zeytini var ve ne kadar süredir çalıştığı bilgileri takip edilir.

Malaksör ekranları HMI panel

2. Giriş Tartım Duvar Ekranı

Binanın dışında 1 adet 15” HMI operatör paneli bulunmaktadır. Bu HMI panel üzerinden en son içeri giren ürün hakkında bilgiler gösterilir.

  • Müşteri Adı
  • Sıra No
  • Tartım Değeri
  • Bölge İsmi
Giriş tartım duvar ekranı

Zeytinyağ Teslim Kontrolü

Zeytinyağ teslim bölümünde 1 adet 15” HMI operatör paneli bulunmaktadır. Zeytinyağı teslim alan müşterinin işlem kartını barkod okuyucu ile okutup panel üzerinden teslim alan ve teslim veren ilgili yerleri doldurup kaydet butona basılır ve böylece teslim ile ilgili bilgiler ana programa kayıt edilmektedir.

Zeytinyağ teslim kontrolü HMI ekranı